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Jun 14, 2019 3:00 PM ET

Schär lança linha de bolos fabricados no Brasil


iCrowd Newswire - Jun 14, 2019

A SCHÄR, líder mundial da categoria sem glúten, anuncia o lançamento da linha de bolos prontos sem glúten e sem lactose, nos sabores chocolate e laranja. A categoria de bolos prontos é amplamente conhecida entre o consumidor brasileiro, que possui o hábito diário de incluir o bolo no café da manhã ou lanche da tarde. De acordo com o IBGE, o consumo médio de bolo pelos brasileiros é de 4kg por mês.

Dados do estudo Consumer Insights realizado pela Schär em 2018 apontam que 56% dos consumidores compram bolos sem glúten ao menos uma vez ao mês e, pelo menos metade deles, apesar de considerar um produto importante para sua família, tem dificuldades de encontrá-lo. A pesquisa ainda apontou que 91% dos shoppers preferem comprar bolos sem glúten em temperatura ambiente e, apenas 9%, optam por bolos congelados.

Esses números demonstram que a há uma demanda pela categoria no mercado. “Um dos valores da Schär é a proximidade com seu consumidor. Por isso, investimos em inúmeras pesquisas para entender as necessidades do nosso cliente, de maneira a trazer os produtos mais importantes para ele, sempre com o padrão de qualidade Schär”, comenta a diretora de Vendas e Marketing Ticiana Menezes.

Os novos produtos são fabricados no Brasil e vêm para expandir o portfólio da Schär no país. Atualmente, a empresa já produz aqui a farinha multiuso e as linhas de pão branco tradicional e multigrãos. Todos os produtos fabricados na planta brasileira mantêm o padrão internacional de excelência da marca.

Além de não possuir glúten, os bolos da linha Schär também não contém adição de leite, lactose, conservantes e ingredientes transgênicos. Além disso, o bolo de chocolate é feito com cacau e ambos possuem psyllium, fibra vegetal reconhecida por auxiliar na regulação da flora intestinal, na redução dos níveis de açúcar no sangue e no controle do colesterol.

Outro cuidado dos produtos da Schär é utilizar somente ovos de galinhas livre de gaiolas (free range), valorizando o bem-estar animal e a qualidade dos ingredientes utilizados em suas receitas.

A Schär trabalha em constante pesquisa e desenvolvimento de novos produtos. Internacionalmente possui mais de 200 opções de itens seguramente sem glúten e que trazem sabor, qualidade nutricional e segurança alimentar à vida de quem precisa seguir uma alimentação isenta da proteína.

As novidades estão disponíveis em embalagens com 200g e poderão ser encontradas em gôndolas do mercado varejista a partir de junho.






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