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Sep 5, 2016 11:11 EST

Café Zéro Déchet – le 5 ième Changer le monde autour d’un café – Griffintown –

iCrowdNewswire - Sep 5, 2016

Café Zéro Déchet – le 5 ième

Changer le monde autour d’un café – Griffintown –

About

Le 5 ième c’est le projet fou de créer un espace de travail aux allures de café, le tout en ne générant aucun déchet.

L’HISTOIRE

Tout a commencé lors d’une discussion entre étudiants de l’ÉTS(École de Technologie Supérieure). Le constat était sans appel : un manque crucial de convivialité dans notre école et dans notre quartier (Griffintown). En voyant le cinquième étage de la Maison des Étudiant complètement libre, l’idée du 5 ième est née. La rencontre avec Béa Johnson, la lecture de son livre « Zéro Déchet » et le passage à un mode de vie « Zéro Déchet » ont fait le reste!! Finalement le 5 ième a déménagé dans le demi sous-sol d’un bâtiment historique de Griffintown afin de réunir étudiants etrésidents autour de la même tasse.

 

 

QUI SOMMES NOUS?

Nous sommes deux rêveurs dans un monde d’ingénieursDorian (à gauche) est diplômé de l’ÉTS, Simon (à droite) est étudiant à l’ÉTS, tous deux passionnés par l’échange humain et l’écologie ; bricolage, snowboard, saxophone, plein air, design, dessin, musique et batterie font partie de nos passions communes. Sans oublier le café bien sûr !

 

LES MOTIVATIONS

On a fait trois constats sur nos personnalités :

  • On aime rire, souvent, très souvent !
  • On a vu que la coopération surpassait la compétition !
  • On aime la nature et évoluer dans un environnement sain !

En résumé pour nous la vie ça rime avec : Convivialité, Coopération et Écologie !!!!!!!!

            

LE CONCEPT
Le but est donc de créer un espace de travail tellement convivial et chaleureux que la coopérationdevient naturelle. Le tout dans un fonctionnement complètement « Zéro Déchet ».

En pratique


Côté Coworking :

Tu payes ta place à l’heure si tu souhaites travailler, et au bout de 5 heures toutes les heures supplémentaires sont gratuites.

Côté Café:
On sert du café biologique, équitable, torréfié localement (Blainville) avec une machine à expresso de feu !

 

Zéro Déchet :
C’est-à-dire aucun déchet ménager. Le peu de déchets réalisés seront donc soit biodégradables, soit recyclables. Mais ne vous inquiétez pas, tout est fait pour que vous ne vous doutiez de rien ! 

 

LES ACTIVITÉS

Le soir, l’espace de travail se transforme en salle de spectacle, en salle de conférence, en galerie d’art, en studio de danse… Les possibilités sont infinies !! On a même pensé à faire de la massothérapie sur chaise et à installer un barbier. Globalement si tu as une idée et qu’elle correspond à nos valeurs, on l’organise pour toi ou avec toi!

 

 

What are the funds for?

En tant que diplômés ou qu’étudiants en ingénierie, nous avons à cœur de créer un espace à la foisbeau, durable et sain. Pour cela il est nécessaire de faire d’importantes rénovations dans l’espace que nous louons. Voici un petit bilan chiffré des travaux :

 

QUAND

Nous sommes déjà en train de louer le local présenté dans la vidéo. Les soumissions sont prêtes et il ne reste plus que le top départ de cette fin de campagne pour commencer les travaux. Nous prévoyons donc d’ouvrir en début Septembre!!!! Pas le temps de niaiser! 


 

 

About the project owner

Dans notre groupe, composé majoritairement d’étudiants de l’ÉTS, il n’y a aucun entrepreneur. On a donc fait au mieux pour s’entourer de personnes fiables et dans la même énergie que nous. En voici quelques-unes :

Antoine Leduc, Quartier de l’Innovation

Simon-Alexandre, J’aime Griffintown

L’Association des Résidents de Griffintown

Léa Lacroix, Lenoir & Lacroix

Cédryck Mimault, Frenco

Nathalie Slupik, littéraire et blogueuse pour Ton Petit Look

Loïc Akoha, pour le site internet de fou qu’il nous a fait

Ericka, Ô-vent création

Dave, restaurant Le Majestique

Giovanni, San Remo

Mélissa de la Fontaine, blogueuse Zéro Déchet pour Les Trappeuses

Frédéric et Jonathan, Salon 1861

L’équipe du GAB Café

Mathieu Sénéchal, directeur musical pour Charlotte Cardin

 

Suivez l’avancée des travaux sur nos réseaux sociaux!!

           

Site web : http://le5ieme.com/

Contact Information:

le 5 ième

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