Mercado Global de Ingredientes de Frutas e Vegetais: Tamanho da Indústria, Participação, Crescimento, Análise e Demanda 2017 - iCrowdNewswire
 

Jan 11, 2018 2:40 PM ET

Mercado Global de Ingredientes de Frutas e Vegetais: Tamanho da Indústria, Participação, Crescimento, Análise e Demanda 2017

iCrowdNewswire - Jan 11, 2018

Bharat Book Bureau fornece o relatório de pesquisa de mercado de tendências sobre a estimativa de mercado global de ingredientes e ingredientes de frutas e vegetais, dinâmica, compartilhamento regional, tendências, análise de concorrentes e previsão de 2017 a 2023 em categoria Alimentos e bebidas. O relatório fornece informações sobre a visão geral da indústria, o tamanho do mercado, os últimos desenvolvimentos, as tendências da indústria, os principais atores, a presença global e suas perspectivas futuras.

Mercado Global de Ingredientes de Frutas e Vegetais

Frutas e vegetais são partes mais importantes da dieta natural diária. Estes são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para vários fins como agentes corantes e agentes aromatizantes. Estes podem ser na forma de pastas, concentrados em pó ou em forma de pedaços.

Dinâmica do Mercado: Mercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais

O mercado global de ingredientes de frutas e vegetais é impulsionado principalmente pela crescente demanda por alimentos e bebidas processados ​​em todo o mundo. Além disso, o crescimento substancial e a indústria tecnológica de alimentos e bebidas, avanços tecnológicos e mudança para os ingredientes naturais esperados para impulsionar o mercado mundial de ingredientes de frutas e vegetais durante o período de previsão. Além disso, a rápida urbanização levou à adaptação de alimentos embalados e prontos para comer, como produtos de panificação, sucos que permitem abastecer o mercado.

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No entanto, espera-se que atividades como a adulteração de frutas e vegetais e o alto preço das frutas e legumes prejudiquem o crescimento do mercado. Além disso, as flutuações na disponibilidade de frutas devido à variação sazonal e a preços variados de frutas e vegetais projetados para impedir o crescimento do mercado de frutas e vegetais durante o período de previsão.

Âmbito do mercado: mercado de ingredientes de frutas e vegetais

O mercado global de ingredientes de frutas e vegetais é segmentado com base no tipo, ingrediente e aplicação

Com base no tipo, é segmentado em

– Fruta
– Vegetal

Com base no ingrediente, é segmentado em

– Puré e Pastas
– Não de concentrado (NFC) Sucos
– Concentrados
– Pó e pedaços

Baseado em Aplicação, mercado de ingredientes de frutas e vegetais é segmentado em

– Bebidas
– Produtos de confeitaria
– Lacticínios
– Produtos de confeitaria
– Outras

Visão geral do mercado: Mercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais

Espera-se que o mercado global de ingredientes de frutas e vegetais cresça a taxas notáveis ​​ao longo do período de previsão devido ao aumento da demanda por alimentos e bebidas processados. Para obter a vantagem competitiva, as empresas do mercado de ingredientes de frutas e vegetais estão adaptando as principais estratégias de aquisição ou fusão. Por exemplo, em maio de 2016, a Diana Food adquiriu a Nutra Canada, empresa especializada na fabricação de pequenos extratos de frutas e vegetais para fortalecer sua posição em extratos de frutas e vegetais. Da mesma forma, em maio de 2014, a Naturex, um dos principais players do mercado global de ingredientes baseados em plantas especiais, adquiriu Vegetable Juices Inc. para dobrar suas operações de alimentos e bebidas em estados unidos e particularmente, no segmento técnico de ingredientes à base de vegetais.

Visão Geral da Região: Mercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais

Geograficamente, o mercado de ingredientes de frutas e vegetais é segmentado em cinco regiões, ou seja, América Latina, Ásia-Pacífico, Europa, América do Norte e Oriente Médio e África. O mercado de ingredientes de frutas e vegetais da América do Norte deverá crescer a taxas notáveis ​​devido a fatores como a alta demanda de alimentos processados ​​e a crescente conscientização sobre o consumo saudável de alimentos e bebidas. O mercado da Ásia-Pacífico espera projetar uma lucrativa oportunidade de crescimento devido à mudança no estilo de vida para o consumo de alimentos processados, padarias e bebidas, especialmente na China e na Índia. A América Latina também esperava ser uma região notável para o mercado de ingredientes de frutas e vegetais devido ao aumento no consumo de produtos lácteos processados ​​e produtos alimentícios prontos para comer.

Concorrência AssesMercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais

Alguns dos jogadores do mercado de ingredientes de frutas e vegetais incluem Kerry Group plc. (Irlanda), Archer Daniels Midland Company (EUA), Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG (Alemanha), AGRANA Group (Áustria), SunOpta, Inc. (Canadá), DohlerGroup (Alemanha) e DIANA SAS (França), SVZ International BV (Países Baixos), Symrise AG (Alemanha), Olam International Limited (Singapura), Sensient Technologies Corporation (EUA) e SensoryEffects Ingredient Solutions (US)

Desenvolvimentos do Mercado: Mercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais

Em agosto de 2017, a Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG lançou inovadores ingredientes de ameixa para molhos.

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