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Oct 19, 2016 9:52 EST

Cerveza Eme: Cerveza Eme sin alcohol, es gourmet ya que sus características permiten acompañar armoniosamente cada comida.

iCrowdNewswire - Oct 19, 2016

Cerveza Eme

Valparaiso, Chile

Cerveza Eme sin alcohol, es gourmet ya que sus características permiten acompañar armoniosamente cada comida.

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Qué problema resuelve

 

 

 

Existen 3 tendencias que permiten el posicionamiento de Eme.

1º Consumo creciente de cerveza sin alcohol: el mercado de cervezas sin alcohol es ocupado principalmente por cervezas industriales. Este se estima cercano al 2% delmercado total, el cual aumentó en un 70% tras la promulgación de la Ley deTolerancia 0, con estimaciones cercanas a USD 19 millones anuales. Se proyecta que en los próximos años el consumo de cerveza sin alcohol alcance el 5% e incluso se alcancen niveles cercanos a los de España del 12%. A esta tendencia también debemos agregar la promulgación de la Ley Emilia el pasado mes  que sanciona aún más fuertemente el consumo de alcohol en conductores.

2º Existe una creciente preocupación de los consumidores por saber lo que están consumiendo y buscan sustitutos menos calóricos, reflejo de ello es el aumento del 35% en las ventas de espumantes durante el año 2013, Eme solo por el hecho de no contener alcohol, tiene bajo aporte calórico.

3º Otra de las tendencias que favorecen a cerveza Eme está dado por la alza en el consumo de alimentos gourmet. En el año 2009, la FIA (Fundación para la InnovaciónAgraria) realizó un estudio de las tendencias del mercado gourmet en el mundo,en donde Chile no queda excluido, resaltando que: “los consumidores con unamplio horizonte de miras, se mueven por razones, pero sobre todo poremociones, de este modo, piden más e -incluso en tiempos de crisis- estándispuestos a pagar más por el placer, el lujo, el estatus o la exclusividad.También por la transparencia, el exotismo, la naturalidad, etc. Pero sobre todopor las experiencias únicas y auténticas”. El mercado de la industria gourmetes cercano a USD 70 millones.

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Equipo

Priscilla González

-Fundador-

 

 

Angelo Bartsch

-Fundador-

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Priscilla González

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